瓜の仲間 野菜 100233-瓜の仲間 野菜

瓜の人気品種ランキング15種類を解説！九州･沖縄･本州産でおすすめはどれ？うりはメロンやキュウリと同じウリ科キュウリ属の野菜です。日本では古来「ウリ（フリとも）」の名で親しまれてきました。生で甘みや清涼感を味わうマクワウリなどの

瓜の仲間野菜-キュウリの仲間で、オレンジ色の楕円形果実に多くのトゲがある形状が特徴的な、高温性の蔓性植物。大正時代に鹿児島に導入された事から、ハヤトウリ（隼人瓜）の名がついたと言われる。生育に高温を好む蔓性の夏野菜で、干瓢に加工される事が属が違う「うり仲間」には、「トウガン」、「ニガウリ」、「ユウガオ」、「ハヤトウリ」など。 ※ユウガオは殆ど「かんぴょう」に加工される為、野菜としての流通はほぼありません。白瓜（しろうり）はぐら瓜（はぐらうり）冬瓜（とうがん）